Raspador de acero inoxidable

Raspador de acero inoxidable

 

El raspador de acero inoxidable para pastelería es una herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional o casera que busque resultados de nivel. Diseñado con acero inoxidable de alta calidad y una escala grabada en láser para mayor precisión, este utensilio ofrece durabilidad, resistencia y un acabado impecable en cada uso. Ya sea que trabajes con masas de pan, tartas con buttercream, bizcochos o postres modernos, este raspador será tu aliado para optimizar el tiempo y lograr una presentación profesional.

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🔧 Características principales

✅ Material premium: Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, no se oxida, no se deforma y soporta un uso intensivo en panadería y repostería.

✅ Escala grabada en láser: Incluye medidas precisas que te permiten cortar y dividir masas de manera exacta, evitando errores y desperdicios.

✅ Mango ergonómico: Diseñado para un agarre cómodo y seguro, incluso después de largas sesiones de trabajo.

✅ Versatilidad total: Úsalo como cortador de masas, espátula para buttercream, alisador de bordes, herramienta para chocolates o divisor de porciones.

✅ Fácil limpieza: Gracias a su superficie lisa y resistente, se puede lavar a mano o en lavavajillas sin perder calidad.

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🍰 Usos prácticos en repostería y panadería

Este raspador de acero inoxidable para pastelería no es solo un cortador de masas: es una herramienta multifuncional.

• Corte de masas: Ideal para dividir masas de pan, pizza o bollería sin esfuerzo.

• Alisado de buttercream: Perfecto para lograr bordes rectos y lisos en tartas cubiertas.

• Nivelador de bizcochos: Ayuda a conseguir cortes limpios y uniformes.

• Decoración creativa: Su borde plano permite crear acabados modernos en postres y mousses.

• Trabajo con chocolate: Facilita el extendido y raspado de coberturas.

Con un solo utensilio podrás realizar múltiples tareas en la cocina, optimizando espacio y presupuesto.

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👩‍🍳 Ventajas para emprendedoras y negocios

Si tienes un emprendimiento de pastelería o panadería, este raspador se convierte en un aliado estratégico:

• Ahorro de tiempo: Permite trabajar más rápido y con mayor precisión.

• Acabados profesionales: Eleva la presentación de tus productos y transmite calidad a tus clientes.

• Durabilidad garantizada: Una inversión que dura años, evitando reemplazos constantes.

• Producción optimizada: Menos errores y mayor control de porciones, lo que mejora la rentabilidad.

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🧽 Consejos de cuidado y limpieza

Para mantener tu raspador de acero inoxidable en perfectas condiciones:

• Lávalo siempre después de cada uso para evitar restos de masa o crema.

• Si lo usas con chocolate o grasas, un paño húmedo con agua caliente lo dejará impecable.

• Aunque es apto para lavavajillas, el lavado a mano prolonga aún más su vida útil.

• Guarda el raspador en un lugar seco para evitar manchas de humedad.

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📏 Especificaciones técnicas

• Material: Acero inoxidable de grado alimenticio

• Tamaños disponibles: 12×15 cm, 12×22 cm y 12×25 cm

• Color: Plateado

• Resistencia: Alta dureza, no se deforma

• Certificaciones: CE / EU, CIQ, SGS

• Origen: China

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💡 Consejo de Jackie Rey

El secreto de una tarta perfecta está en los detalles. Un buen bizcocho y una crema deliciosa no lucen igual si los bordes no están pulidos. Con este raspador podrás conseguir acabados que parecen de pastelería boutique, incluso en casa. Es la herramienta que yo recomiendo a mis alumnas cuando quieren llevar sus postres al siguiente nivel y destacar en sus vitrinas o negocios.

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📦 Incluye

1 raspador de acero inoxidable con escala grabada (tamaño según variante elegida).

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👉 Haz que cada corte, cada borde y cada acabado cuenten. Con el raspador de acero inoxidable para pastelería, transformarás tu manera de trabajar y presentar postres.

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