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Báscula Digital de Acero Inoxidable para Pastelería Profesional 10 kg
La báscula digital de acero inoxidable para pastelería profesional de 10 kg es mucho más que una simple herramienta de medición: es una aliada fundamental en la creación de postres perfectos, mousses balanceadas y rellenos consistentes. Diseñada con la precisión que exige la pastelería moderna, esta báscula combina tecnología avanzada, resistencia y un diseño sofisticado que se adapta a los estándares de un obrador profesional.
⚖️ Precisión profesional al servicio del sabor
En la pastelería, unos pocos gramos pueden marcar la diferencia entre una receta perfecta y un fallo de textura. Por eso, esta báscula ofrece una capacidad máxima de 10 kg con una sensibilidad de 1 g, permitiendo medir con exactitud desde pequeñas cantidades de levadura o gelatina hasta grandes masas o mezclas completas. Su sensor de alta precisión garantiza resultados estables y fiables en todo momento, reduciendo errores y facilitando la estandarización de tus fórmulas.
✨ Diseño moderno y elegante
Con un cuerpo fabricado en acero inoxidable cepillado, la báscula mantiene un aspecto limpio, higiénico y profesional incluso con el uso diario. El acabado metálico refleja la luz de forma sutil, aportando una estética minimalista acorde con el estilo visual de Jackie Rey Market. Disponible en tres versiones —rosa empolvado, plateado y plata con detalles rosa—, se integra perfectamente en cocinas o espacios de trabajo con estilo nórdico, moderno o industrial.
💧 Resistente al agua y fácil de limpiar
La superficie impermeable permite limpiar la báscula fácilmente tras cada uso, evitando la acumulación de azúcar, crema o harina. Además, su panel táctil LCD está protegido contra salpicaduras y se activa con un simple toque, sin botones físicos que puedan obstruirse. Esto la convierte en una herramienta duradera y de bajo mantenimiento, perfecta para obradores activos o academias de repostería.
🧮 Funciones inteligentes
Función Tara: resta automáticamente el peso del recipiente para obtener mediciones precisas.
Conversión de unidades: gramos, onzas, mililitros y libras.
Pantalla LCD retroiluminada: fácil lectura incluso en ambientes con poca luz.
Apagado automático: ahorro energético después de unos minutos de inactividad.
Modo café: permite medir cantidades específicas para preparaciones con precisión barista.
🍰 Ideal para pastelería moderna
Esta báscula es ideal para reposteros que trabajan con:
Ganaches, curds y cremas montadas.
Bases de mousse o sablés donde la proporción de mantequilla o harina es crítica.
Preparaciones de colorantes, estabilizantes o gelificantes.
Producción masiva de rellenos o bizcochos estandarizados.
Su portabilidad y tamaño compacto también la hacen perfecta para cursos, clases en vivo o demostraciones profesionales.
⚙️ Especificaciones técnicas de la Báscula digital de acero inoxidable para pastelería profesional 10 kg
Capacidad: 10 kg
Precisión: 1 g
Material: acero inoxidable + panel LCD
Colores: rosa empolvado, plateado, combinación plata y rosa
Alimentación: pilas AAA (incluidas según versión)
Tamaño: 18 × 14 cm aprox.
Funciones: tara, unidades múltiples, auto apagado, modo café
💡 Por qué elegir Jackie Rey Market
En Jackie Rey Market, seleccionamos solo herramientas con la calidad y estética que exige la pastelería moderna. Esta báscula digital profesional refleja esa filosofía: precisión, elegancia y durabilidad en una sola pieza. Cada herramienta de tu espacio de trabajo debe inspirarte —y esta báscula lo consigue desde el primer uso.
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